婴儿宝香橙蒸蛋

11071人浏览

分享到：

健康提示：橙子被称为疾病佳果，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等物质。香橙和鸡蛋搭配在一起可以去除鸡蛋的腥味，味道更香甜嫩滑。但橙汁不宜过多，太酸容易刺激宝宝的肠胃。

主料
香橙一个	土鸡蛋一个

婴儿宝香橙蒸蛋的做法，共11个步骤

1/11. 准备食材：香橙一个、土鸡蛋一个

2/11. 香橙切开

3/11. 用勺子挖出果肉

4/11. 橙肉挖出，过滤出一些果汁

5/11. 取30毫升橙汁，加入30毫升温开水，搅拌均匀，放一边备用

6/11. 鸡蛋打开，用蛋清过滤器过滤出蛋黄，一岁以下宝宝不吃鸡蛋哦，不好消化，容易过敏

7/11. 用欧贝尔料理棒充分打散蛋黄，加入准备好的60毫升橙汁温水

8/11. 搅拌均匀，过滤掉泡沫，这样可以使鸡蛋更水嫩

9/11. 倒入橙子壳里

10/11. 盖上盖子，上锅蒸。冷水上锅，待水开后继续煮15分钟左右，因为橙子外壳后热慢，需要时间久些，也可以直接倒在碗里蒸

11/11. 出国了。这是我第二次尝试香橙蒸蛋，貌似也算成功，至少比第一次强点

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11071人查看，0条评论