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香橙蒸蛋

香橙蒸蛋

小米TEH妈咪

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不能让宝宝常常只吃一种蛋羹会腻的 而且这样还能吃到水果一举两得
主料
橙子一个鸡蛋一个枸杞(可忽略)三四粒

香橙蒸蛋的做法,共3个步骤

香橙蒸蛋的做法图解1

1/3. 准备材料 橙子先揉一揉软 再切开两半 用手动把橙子果汁弄出来(也可以用小刀或者任何能把果肉取出来的工具 然后榨汁)

香橙蒸蛋的做法图解2

2/3. 把橙子里面白色根茎去掉 (悲催太粗暴有半个弄破了) 鸡蛋打好 打久一点 将蛋液打的细腻些 滤去蛋筋 果汁用容器装好放入温水中至温热后倒入蛋液里

香橙蒸蛋的做法图解3

3/3. 将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中 橙皮上盖上保鲜膜 戳几个小洞 水开后放到蒸盘上 用小火蒸10分钟左右就可以了(请忽略那个小碗

小窍门

不用加水 可以稍微加点牛奶 我没加

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营养信息

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  • 香橙蒸蛋热量240 千卡
  • 脂肪9.63 克
  • 蛋白质13.5 克
  • 碳水化合物12.47 克
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