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新鲜银耳花

新鲜银耳花

芝芝姐

芝芝姐

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一直以来都吃的干银耳,无意间发现朋友家种植的新鲜银耳,一下子爱上啦,新鲜银耳外观萌萌的,摸着很有弹性,特别是熬煮的时间大大缩短,营养比干银耳丰富,只需要20分钟就可拥有的快手甜品,自从有了新鲜银耳,再也不爱干银耳啦。喜欢的朋友可以试试,第一次发帖,修改了好多次,好忧桑。
主料
新鲜银耳50克大枣3颗干桂圆3颗
辅料
冰糖30克百合5克枸杞10克
1200毫升

新鲜银耳花的做法,共5个步骤

新鲜银耳花的做法图解1

1/5. 取新鲜银耳1/3朵,泡10分钟

新鲜银耳花的做法图解2

2/5. 撕成小朵放入煮锅,加入1200ml水

新鲜银耳花的做法图解3

3/5. 准备所需配料

新鲜银耳花的做法图解4

4/5. 加入所有配料后熬15分钟即可

新鲜银耳花的做法图解5

5/5. 20分钟搞定的银耳羹~满满的胶原蛋白

小窍门

1、新鲜银耳要泡10分钟;
2、熬的时候一定要搅拌,银耳出胶很快
3、熬好后可加入喜欢的水果即可。
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营养信息

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  • 新鲜银耳花热量432 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质5.8 克
  • 碳水化合物93.73 克
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