蒜苗豆腐

1/12. 豆腐洗净沥干水切小块，蒜苗洗净切段备用。

2/12. 锅中加入油，下入少许盐，大火烧热。

3/12. 放入豆腐中火煎至呈金黄色。

4/12. 翻面，同样中火煎至呈金黄色。

5/12. 淋入酱油。

6/12. 加入少许水，用筷子翻动豆腐使其更入味。

7/12. 放入蒜苗茎的部分。

8/12. 加盖焖至收汁。

9/12. 开盖下入蒜苗叶，翻炒均匀即可出锅。

10/12. 装盘上桌即可享用。

11/12. 非常美味。