| 主料 | ||
| 小松菜4棵 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜头一个 | 蒸鱼豉油一勺 | 食用油少量 |
| 香油少量 | 葱花适量 | |
油淋小松菜的做法，共7个步骤
1/7. 锅烧热水，八十度左右
2/7. 水不用煮开，小松菜煮久了影响口感
3/7. 装盘撒上葱花
4/7. 淋几滴香油
5/7. 热油下蒜头爆香
6/7. 锅中加一勺蒸鱼豉油
7/7. 淋在青菜上拌匀
小窍门
蒸鱼豉油够咸，不用加多余的盐，青菜煮久了影响口感，水不用烧开就可以捞出
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