炸土豆片

1/11. 土豆洗净切片

2/11. 切成1mm厚的薄片

3/11. 这是两个土豆切成的量

4/11. 水烧开后放入切好的土豆片。煮到半熟！煮到半熟！煮到半熟！

5/11. 关火起锅放筲箕晾晒

6/11. 晒干

7/11. 完全干透嘎嘣脆了就装袋密封好备用。想吃时抓一把下油锅

8/11. 热锅倒油烧至7成热

9/11. 放入干土豆片，火关小防土豆炸糊

10/11. 没炸到的土豆片翻下面