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面煎苦瓜

面煎苦瓜

梅杰08

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苦瓜,一般人群均可食用。糖尿病、癌症患者适宜。
苦瓜虽苦,却从不会不会把苦味儿传给别人,苦瓜与其他食材相搭,仍然保持各自的味道,所以,国人喜欢苦瓜,送以"君子菜"的雅称。
苦瓜,给爱美女士,可以加速排毒,引得许多女性"苦中作乐",乐此不疲。
苦瓜, 就是一种药食两用的食疗佳品,尤其对糖尿病的治疗效果不错,所以苦瓜也有"植物胰岛素"的美誉。
面煎苦瓜,老式做法,"心"的感受。
主料
胡萝卜半根据鸡蛋2个苦瓜1根
辅料
面粉适量适量食用油适量

面煎苦瓜的做法,共10个步骤

面煎苦瓜的做法图解1

1/10. 备料

面煎苦瓜的做法图解2

2/10. 苦瓜切开,去芯

面煎苦瓜的做法图解3

3/10. 苦瓜切丁

面煎苦瓜的做法图解4

4/10. 胡萝卜切丁

面煎苦瓜的做法图解5

5/10. 加入2鸡蛋

面煎苦瓜的做法图解6

6/10. 放适量的盐、面粉加适量的水调成糊涂状

面煎苦瓜的做法图解7

7/10. 锅烧热后加油,倒入苦瓜糊,摊开,中小火慢煎

面煎苦瓜的做法图解8

8/10. 面糊稍固定后反面

面煎苦瓜的做法图解9

9/10. 直至煎至两面金黄

面煎苦瓜的做法图解10

10/10. 苦中作乐!乐此不疲!

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营养信息

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  • 面煎苦瓜热量187 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质14.26 克
  • 碳水化合物10.52 克
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