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虾仁香菇粥

虾仁香菇粥

cldly43

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虾仁加香菇熬的粥,新鲜的香菇味不会太浓不会盖过虾仁的鲜甜,是比较爽口咸鲜的粥,早餐很不错哦
主料
珍珠米半碗虾仁10个
辅料
香菇3朵油菜3棵适量
香油半汤匙香菜2棵胡椒粉适量

虾仁香菇粥的做法,共7个步骤

虾仁香菇粥的做法图解1

1/7. 材料如图,怕腥的可以加点姜末

虾仁香菇粥的做法图解2

2/7. 先熬粥,我用压力锅,米掏洗后加4碗左右的水

虾仁香菇粥的做法图解3

3/7. 压力锅熬粥很快的,我选米饭功能,压力选5档左右,时间是10分钟

虾仁香菇粥的做法图解4

4/7. 熬粥时间,把香菇切片,油菜洗净切丁或末,香葱切末

虾仁香菇粥的做法图解5

5/7. 压力锅放气落阀后加入虾仁和香菇,选压力锅的沸腾入味,煮3、5分钟

虾仁香菇粥的做法图解6

6/7. 然后加入油菜末,煮约1分钟

虾仁香菇粥的做法图解7

7/7. 最后加盐,少许胡椒粉调味,淋少许香叶增香,撒上葱末即可

小窍门

怕腥的可以给虾仁加点姜末料酒胡椒粉腌制下。只要买到新鲜的虾是不怎么腥的
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营养信息

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  • 虾仁香菇粥热量84 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质10.4 克
  • 碳水化合物0 克
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