主料 | ||
珍珠米半碗 | 虾仁10个 | |
辅料 | ||
香菇3朵 | 油菜3棵 | 盐适量 |
香油半汤匙 | 香菜2棵 | 胡椒粉适量 |
1/7. 材料如图,怕腥的可以加点姜末
2/7. 先熬粥,我用压力锅,米掏洗后加4碗左右的水
3/7. 压力锅熬粥很快的,我选米饭功能,压力选5档左右,时间是10分钟
4/7. 熬粥时间,把香菇切片,油菜洗净切丁或末,香葱切末
5/7. 压力锅放气落阀后加入虾仁和香菇,选压力锅的沸腾入味,煮3、5分钟
6/7. 然后加入油菜末,煮约1分钟
7/7. 最后加盐,少许胡椒粉调味,淋少许香叶增香,撒上葱末即可