我超级喜欢吃这个菜，每次去饭店大家点了这菜我都是吃的比较多的，觉得好好吃啊，很简单的就看着丝瓜上面一点蒜也没别的东西，就是那味道特别清爽，在网上看了看大家做的很简单啊~
| 主料 | ||
| 丝瓜2根 | ||
| 辅料 | ||
| 朝天椒2根 | 蒜米一头 | 盐适量 |
| 酱油适量 | ||
蒜蓉蒸丝瓜的做法，共6个步骤
1/6. 丝瓜削去外皮切成段。
2/6. 蒜切成碎末。
3/6. 锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽，炒香后装好。
4/6. 每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。
5/6. 在每个丝瓜上放一点小朝天椒。
6/6. 蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。
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