| 主料 | ||
| 墨鱼仔150克 | 咸菜半包 | |
| 辅料 | ||
| 红辣椒半个 | 白砂糖适量 | 姜块1块 |
咸菜墨鱼仔的做法，共6个步骤
1/6. 食材咸菜，墨鱼仔，辣椒
2/6. 咸菜从袋子取出一半，墨鱼仔去头和内脏洗净，辣椒切丁备用
3/6. 热锅倒油放姜块
4/6. 姜块煸香后倒入所有食材煸炒
5/6. 煸炒片刻后放入白砂糖继续煸炒一分钟
6/6. 装盘即可
小窍门
由于咸菜很咸所以不需要加盐或酱油
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