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1/8. 食材:蒲瓜(已去皮清洗切开)、螃蟹(已清洗)
2/8. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
3/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
4/8. 接着,加适量的清水煮开。
5/8. 然后,合入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
6/8. 翻动一下煮开至熟。
7/8. 最后,加适量的盐。
8/8. 调味翻匀,即成。
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