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1/4. 鸽子宰杀干净,玛卡三块,猪腱肉洗净切大块备用…
2/4. ,红枣四颗,桂圆十个,杞子适量入炖蛊…(我的钝蛊三四人份量的)
3/4. 冷水入锅…
4/4. 数小时后,(我炖了一个下午)调入鸡精少许盐…味道香甜!炖汤不要加什么葱姜料酒之类的了影响味道。
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