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羊肉煮萝卜

羊肉煮萝卜

花鱼儿04

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老人们常说:吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。
其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。
秋冬天气候寒冷,人们多食热物,所以胃内容易积火。
萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜。
萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,且富含维生素。
萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成,还可预防高血压和冠心病。

前天我老公买了一些熟羊肉没有吃完,第二天煮萝卜时,加入没有吃完的熟羊肉,搁点大蒜又一道简单的的菜菜上来了。。。
主料
萝卜465克熟羊肉90克
辅料
大蒜适量生抽适量白糖适量
适量

羊肉煮萝卜的做法,共8个步骤

羊肉煮萝卜的做法图解1

1/8. 食材:萝卜(已清洗去皮切片)、熟羊肉(已切)、大蒜(已洗净切段)

羊肉煮萝卜的做法图解2

2/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

羊肉煮萝卜的做法图解3

3/8. 接着,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。

羊肉煮萝卜的做法图解4

4/8. 然后,合入切好的熟羊肉和大蒜翻动一下煮开。

羊肉煮萝卜的做法图解5

5/8. 最后,加适量的生抽。

羊肉煮萝卜的做法图解6

6/8. 加适量的白糖。

羊肉煮萝卜的做法图解7

7/8. 加适量的盐。

羊肉煮萝卜的做法图解8

8/8. 调味翻匀,即成。

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营养信息

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  • 羊肉煮萝卜热量253 千卡
  • 脂肪4.14 克
  • 蛋白质15.4 克
  • 碳水化合物2.9 克
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