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1/9. 佛手瓜用刨子刨成细丝
2/9. 加一点盐腌制片刻出水后,挤干水分后我的佛手瓜丝大概140克
3/9. 加入适量的中粉
4/9. 加入2个鸡蛋、盐、椒盐粉、白胡椒粉、鸡粉
5/9. 加入适量的清水搅拌均匀
6/9. 小平底锅放入少许油加热
7/9. 舀一勺面糊放入锅中
8/9. 煎至两面金黄色
9/9. 用厨房纸巾吸干表面油分即可
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