冬天来了

1/8. 新鲜四季豆撕掉筋

2/8. 新鲜鱿鱼两条

3/8. 水里加少许盐，少许白糖，少许油，坐火，大火烧水，滚开，下四季豆，放油盐糖会使菜品成色更新鲜，好看，促进食欲。

4/8. 鱿鱼切花刀，刀身倾斜，一刀下去稳准狠 嘿嘿 切斜纹

5/8. 然后转过来继续斜切

6/8. 姜切片 蒜切片 鲜辣椒切断 加点洋葱 少许白糖

7/8. 四季豆捞起冲冰水，下油加大火，油热之后下上图除白糖外的葱姜蒜辣椒，下鱿鱼爆炒，鱿鱼成卷，下四季豆，超二分钟即可出锅，如果有淀粉，可以勾芡，成品更美好。