米面发糕

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五常大米味道香，大家快来尝一尝。今天我把五常大米打成米粉，和面粉掺着蒸成发糕啦，基本上是一半米一半面，还添加了一点糖和葡萄干，发糕散发着诱人的米香，比一般的发糕好吃多啦，孩子也很喜欢呦。好大米，无论煮粥焖饭蒸发糕，怎样吃都美味，真心赞。

米面发糕的做法，共14个步骤

1/14. 先用料理机把五常稻花香大米打成粉。

2/14. 将米粉与面粉混合后，加入白糖混合均匀。

3/14. 酵母粉溶于适量的温水中，缓慢多次的倒入粉类中，用筷子轻轻搅拌。

4/14. 调和成湿润的面团或者面糊状。

5/14. 盖上盖子放在温暖的地方发酵至两倍大。

6/14. 加入切碎的葡萄干。

7/14. 把葡萄干和面糊搅拌均匀。

8/14. 倒入提前抹油的模具中，手上沾些水把它抹平。

9/14. 放进蒸锅大火蒸半小时。

10/14. 关火后等两三分钟在掀开锅盖。

11/14. 取出稍微晾凉。

12/14. 全切成小块。

13/14. 装盘就可以食用啦

14/14. 再来美一下。

无

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