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药膳当归鸡脚

药膳当归鸡脚

味谷的养生厨房

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当归炖鸡脚是很大众的喜爱的食品之一,很多人很喜欢当归炖的鸡脚是是因为它有对人体很重要的功效,所以有很多的家庭妇女在学做当归炖鸡脚的方法,它的主要功效是对人体是有补血活血的功效,也对人体的肠胃和排便有一定的功效,对女性有补血的功效。
主料
鸡脚7只
辅料
当归10克党参10克红枣6颗
枸杞适量2片料酒2勺
少许

药膳当归鸡脚的做法,共5个步骤

药膳当归鸡脚的做法图解1

1/5. 准备好材料。

药膳当归鸡脚的做法图解2

2/5. 鸡脚去爪,洗净,用滚水焯过(可以加点料酒)

药膳当归鸡脚的做法图解3

3/5. 所有药材放到锅里加清水,大火烧开后小火炖。

药膳当归鸡脚的做法图解4

4/5. 15分钟后放鸡脚继续炖50分钟。

药膳当归鸡脚的做法图解5

5/5. 关火前加点盐就可以了。

小窍门

不喜欢当归味的可以少放些。
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营养信息

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  • 药膳当归鸡脚热量1043 千卡
  • 脂肪14.6 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物0.2 克
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