主料 | ||
西兰花200克 | ||
辅料 | ||
牛奶2大勺 | 淡奶油2大勺 | 大蒜6粒 |
杏仁片20克 | 马拉里苏奶酪80克 | 盐少许 |
黑胡椒1/2勺 | 枸杞适量 |
1/14. 准备新鲜的西兰花
2/14. 准备其它配料。
3/14. 蒜切成薄片备用。
4/14. 牛奶和淡奶油加入盐调匀备用。
5/14. 西兰花掰成小朵备用。
6/14. 水烧沸后,滴入几滴橄榄油
7/14. 将西兰花放入后略焯即刻捞出。
8/14. 将西兰花摆在烤碗中,均匀的磨入黑胡椒。
9/14. 浇上调好的牛奶汁。
10/14. 再放点枸杞点缀。
11/14. 放入杏仁片和蒜片。
12/14. 在表层洒满芝士碎。喜欢的话,就再放点枸杞点缀。
13/14. 放进提前预热的烤箱内,180度,焗烤10左右分钟,表层芝士溶化即可出炉。
14/14. 绿色的西兰花若隐若现,芝士如同覆盖在上的白雪,还有星星点点的红色枸杞,我们就这样满眼新绿,红红火火,能量满满的迎接新年吧!