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1/3. 把虾洗净控干水分,加入盐、葱、姜、料酒、生抽、胡椒粉搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天。
2/3. 烤箱预热一下,烤盘中铺上油纸,把虾一个个码好,烤箱上下火170度烤10分钟。翻面继续烤10分钟。待虾收干水份,肉制紧致但不发柴的时候就好啦!烤的时候忘记拍照片了。
3/3. 取出烤好的虾,撒上胡椒粉拌匀就可以吃喽,香香的、浓浓的虾味!看看电视也可以吃半盘噢。
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