手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 先黑枣泡到米酒里待用,鸡腿肉切成条状,差不多1cm宽,再用盐、一点酱油膏腌过,入锅炸熟、知道表皮发脆。
2/4. 捞出后,将九层塔也入锅炸酥,平铺于碟上。
3/4. 然后就是将糖、白醋、水按1:1:2比例调好入锅滚,等到汁发稠了,再加入一点点酱油(一点点就好哦,主要是让色泽好看),倒入鸡块和黑枣连同米酒也一起下哦。
4/4. 大火收汁。放到已炸的九层塔上面就可以开动了。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
扫一扫手机查看