青椒炒腊肠

11390人浏览

分享到：

新年到，新年到，家家户户放鞭炮……
腊味就是年味，南方人过年少不了的就是腊肠，时光和阳光赋予了肉更丰富的口感和味道。
年夜饭餐桌上必须来一盘腊味，腊肠切片，和青椒同炒，味道鲜美，让你回味无穷，口齿留香。

青椒炒腊肠的做法，共9个步骤

1/9. 腊肠用开水烫洗一下，切薄片，蒜头切碎。

2/9. 青椒洗净去籽，切圈备用。

3/9. 锅中加入少许油，大火烧热，下入腊肠翻炒。

4/9. 炒至表面微焦，下入蒜末煸出香味。

5/9. 倒入青椒翻炒。

6/9. 可以加入少许清水。

7/9. 翻炒至青椒变色，调入盐和鸡精炒匀即可关火。

8/9. 出锅装盘即可享用。

9/9. 鲜美可口。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11390人查看，0条评论