红萝卜青椒炒腊肠

1/9. 准备好食材，红萝卜一根，腊肠一小节，青椒两个。

2/9. 葱切小段，姜切成片，蒜用刀拍扁。

3/9. 红萝卜洗净削皮后切成片备用。

4/9. 青椒和腊肠洗净，分别切成片备用。

5/9. 锅内倒油，油热后下葱白，姜和蒜爆锅。

6/9. 加入腊肠翻炒片刻。

7/9. 待腊肠稍卷，放入红萝卜翻炒。

8/9. 加入青椒翻炒，待出锅时加少许鸡精即可。