陈皮乌鸡煲

1/10. 主辅料： 乌鸡、陈皮

2/10. 锅中加水，放入陈皮浸泡20分钟，放入乌鸡。

3/10. 开火将其烧开，煮制2分钟。

4/10. 捞出冲洗干净。

5/10. 把乌鸡陈皮放入煨汤锅里。

6/10. 加满清水，将其烧开。

7/10. 撇净浮沫和浮油。

8/10. 盖盖煨制2小时。

9/10. 加盐调味即成。