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1/9. 准备好原材料;
2/9. 腊鸭腿切成小块后放入冷水中泡上半个小时;
3/9. 锅中放少许油, 下入腊鸭腿煸炒;
4/9. 将其水分煸炒干, 而腊鸭腿的油脂煸炒出来后,加入姜片继续煸炒一下;
5/9. 再倒入准备好的芋头块进去翻炒几下;
6/9. 加入没过材料的椰浆;
7/9. 加盖, 大火煮开后转为小火炖煮十分钟;
8/9. 揭开盖后转为小火收汁即可;
9/9. 端上桌了;
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