1/6. 这是需要准备的材料
2/6. 在锅里放水烧开,放入小西米煮10分钟,中途不时搅拌一下防止粘锅底,然后关上火盖上锅盖闷十分钟至透明,捞出西米过清水,放在一边待用。
3/6. 把芒果一部分切粒一部分切丁,把切粒的芒果放到搅拌机里,在搅拌机里倒入少量的椰浆和鲜奶,一起搅拌。
4/6. 搅拌啊搅拌
5/6. 搅拌好的芒果汁倒出,把刚才煮好的西米倒入芒果汁里,加糖,搅匀,尝一尝,如果觉得不够甜的话,再加糖!
6/6. 加入之前切好的芒果肉粒,大功告成,放入冰箱冷藏一会后拿出吃口感最棒了。不过不要冷藏太长时间哦,会影响口感和身体健康的,呵呵