炎热的夏季开始了,人开始变得没有食欲,容易上火,这时候我们因该适当的吃的清淡一些,生拌菜不但营养好,而且也清淡可口。而这款时蔬做的大拌菜不管是饭店还是家里都是一道不错的好凉菜,搭配荤菜吃很不错的,它也是我喜欢凉拌菜之一,这里分享给大家,希望大家喜欢!
大拌菜特点:
色泽艳丽、清脆爽口、营养丰富!
大拌菜的做法,共6个步骤
3/6. 把小西红柿切成两半,其他蔬菜用手撕成块。
小窍门
1、喜欢什么蔬菜和比例自己可以调配。
2、香辣油可以炸好放在罐头瓶子吃上两天免得每次做麻烦,不喜欢吃辣的可以炸点花椒油也好吃。
3、最后在放盐水,避免脱水难看也影响口感。
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