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素菌包

素菌包

素心如兰

素心如兰

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主料
草菇适量金针菇适量杏鲍菇适量
辅料
面粉500克发酵粉5克香菇适量
270克黑胡椒少许蚝油适量
适量老抽适量

素菌包的做法,共5个步骤

素菌包的做法图解1

1/5. 选取自已喜欢的菌类加适量的洋葱切碎。

素菌包的做法图解2

2/5. 锅中加少许油将馅料翻炒,时间不要太长,防止出水。

素菌包的做法图解3

3/5. 加入各种调料,关火。

素菌包的做法图解4

4/5. 馅料盛出,等待放凉的时间将面粉、发酵粉、水混合和面团,经过3小时发成两倍大时,可以开始包了。

素菌包的做法图解5

5/5. 和面和包包子、蒸制过程省略了,和其他包子做法相同。

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营养信息

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  • 素菌包热量171 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质6.4 克
  • 碳水化合物18.6 克
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