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1/8. 嫩豆腐洗净切成块,不要很薄,大概3MM样子
2/8. 豆腐两面拍一层薄薄的淀粉
3/8. 平底锅抹油,把拍好淀粉的豆腐放进去
4/8. 小火把豆腐煎成两面金黄
5/8. 取一碗加入 酱油 糖 蜂蜜 蚝油 料酒 鸡精勾兑成汁。
6/8. 倒入照烧汁烧开,小火烧至汤汁浓缩即可
7/8. 装盘撒上葱花蒜末芝麻,喷喷香
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