猪脚苦瓜

1/8. 把猪脚先放煮锅过水。

2/8. 苦瓜用盐水腌制

3/8. 煮锅放盐和姜煮开。

4/8. 放入苦瓜，煮几分钟放猪脚

5/8. 煮出白汤捞去浮沫，

6/8. 捞出猪脚放入电饭锅。苦瓜稍后放

7/8. 完成放入蚝油和少许酱油。看自己喜好。