春芽，是春季独有的美食！错过了就只能等来年。
| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | ||
| 辅料 | ||
| 香椿2把 | 盐少许 | 味精少许 |
春芽炒蛋的做法，共5个步骤
1/5. 香椿洗净
2/5. 这是一个很重要的步骤，用开水焯香椿30秒到1分钟。第一这样做去掉苦涩味，第二颜色变成了嫩绿色。
3/5. 香椿切碎
4/5. 鸡蛋打撒，建议打鸡蛋加一点点盐。
5/5. 然后热锅倒油，油熟了后倒鸡蛋，鸡蛋炒来全部成形了，倒入春芽。加点盐味精，翻炒一下。一道美味的春芽炒蛋就好了。是不是很简单。
小窍门
1、春芽一定要焯过哦
点赞(1728)
分享到：
照烧鸡排的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11537人查看，0条评论
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于仰泳20分钟消耗的热量...
吃炒蛋100克，热量212千卡
相当于拳击35分钟消耗的热量...
冰皮月饼
松仁玉米
麻辣烫
口水鸡
苦瓜酿肉
四川泡菜
拍黄瓜
油焖大虾
红烧带鱼
双皮奶
啤酒鸭
五仁月饼
