花样软心巧克力

1/10. 黑巧克力200克切碎放入淡奶油。

2/10. 隔水加热融化。

3/10. 白兰地。

4/10. 融化好的巧克力加入白兰地搅拌均匀。

5/10. 搅拌好的巧克力放入冰箱冷冻。

6/10. 拿出冷冻好的巧克力，捏成自己喜欢的形状。

7/10. 隔水融化另外50克黑巧克力。

8/10. 捏好的巧克力球在融化的黑巧克力里滚一圈，粘上一层黑巧克力外衣。

9/10. 然后在可可粉（椰蓉，花生碎）里滚一圈，粘上一层外衣。