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炖马蹄红糖水

炖马蹄红糖水

开心每

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记得马蹄的成熟季在秋季后,在泥里不动它一直能保存到春天,所以马蹄从冬到春都会有的。炖糖水马蹄也是我们家常喝的,能补血润燥对患有咽炎常喝有一定效果,有事没有常炖上一碗喝喝是非常好的养生饮品。
主料
马蹄250克
辅料
红糖适量蜂蜜适量适量

炖马蹄红糖水的做法,共8个步骤

炖马蹄红糖水的做法图解1

1/8. 马蹄先去泥洗净

炖马蹄红糖水的做法图解2

2/8. 削去表皮用清水冲洗一遍

炖马蹄红糖水的做法图解3

3/8. 准备一个煲加适量水将马蹄倒入

炖马蹄红糖水的做法图解4

4/8. 盖上盖子调中火烧开

炖马蹄红糖水的做法图解5

5/8. 水开用勺子去除浮沫转小火慢炖

炖马蹄红糖水的做法图解6

6/8. 红糖

炖马蹄红糖水的做法图解7

7/8. 加2匙红糖和1匙蜂蜜甜度多少自己撑控,盖上盖约再炖10分钟左右。

炖马蹄红糖水的做法图解8

8/8. 时间差不多熄火,可以盛上碗开始享用了。

小窍门

上火嘴唇发干时加冰糖炖有润燥功效,有消化不良贫血的改加红糖,常喝多多益善。
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营养信息

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  • 炖马蹄红糖水热量133 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物12 克
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