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超级美味芳香排骨

超级美味芳香排骨

baixing

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主料
猪排骨1斤3棵老姜1块
辅料
酱油一大匙五香粉一匙味精适量
香油1小匙适量熟芝麻一大匙
汤或水一汤匙

超级美味芳香排骨的做法,共5个步骤

1/5. 排骨洗净斩断飞水捞出;葱切段,姜切片。

2/5. 将飞过水的排骨用水冲去表面浮沫,然后放沸水煮20分钟(换一锅水重新烧开哦)。

3/5. 将煮好的排骨捞出装碗放酱油,姜片,盐,拌匀码味约30分钟 。

4/5. 锅内放油烧至7成熟,下排骨炸至微黄捞出备用。

5/5. 锅内放少许油,依次放入排骨、高汤(刚次第二遍煮排骨的汤啦)、五香粉、盐、鸡精,大火煮至汤汁收浓,淋少许香油,撒上白芝麻翻炒均匀即可出锅。

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营养信息

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  • 超级美味芳香排骨热量2035 千卡
  • 脂肪31.66 克
  • 蛋白质23.89 克
  • 碳水化合物12.2 克
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