| 主料 | ||
| 荠菜适量 | 野葱一把 | 鸡蛋三个 |
| 辅料 | ||
| 香油适量 | 盐少许 | 胡椒适量 |
荠菜野葱饼的做法，共6个步骤
1/6. 所需材料
2/6. 荠菜焯水，挤干水分；荠菜、野葱分别切末
3/6. 鸡蛋放胡椒、盐打散
4/6. 平底锅放油，小火把野葱炒香
5/6. 再把荠菜末倒入，放少许香油、盐、胡椒炒匀
6/6. 用锅铲把荠菜稍稍向中间靠拢，鸡蛋绕圈倒入；盖上锅盖小火焖熟
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吃荠菜100克，热量21千卡
相当于水上排球7分钟消耗的热量...
吃野葱100克，热量36千卡
相当于烤面包14分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
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