| 主料 | ||
| 绿豆芽150克 | 银耳25克 | 青椒50克 |
| 辅料 | ||
| 香油10克 | 精盐少许 | |
银耳拌豆芽的做法，共4个步骤
1/4. 将绿豆芽去根洗净。
2/4. 青椒去蒂、籽洗净，切丝。银耳用水泡发、洗净。
3/4. 将炒锅上火，放水烧开，下入绿豆芽和青椒丝水烫熟，捞出晾凉，再把银耳放入开水中烫熟，捞出过凉水，沥干水分。
4/4. 将银耳、豆芽、青椒丝放入盘内，加入精盐、香油，拌匀装盘即成。
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营养信息
详细信息>>- 银耳拌豆芽热量94 千卡
- 脂肪2.32 克
- 蛋白质12.14 克
- 碳水化合物76.51 克
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