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白扁豆大米粥-去暑湿健脾胃

白扁豆大米粥-去暑湿健脾胃

色尘

色尘

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主料
白扁豆25克大米50克
辅料
清水1000毫升

白扁豆大米粥-去暑湿健脾胃的做法,共3个步骤

1/3. 白扁豆洗净后泡8-10个小时

2/3. 大米洗净,用清水泡1个小时后,与白扁豆放入砂锅中

3/3. 砂锅中加清水,大火煮开,小火炖至扁豆熟软即可。

小窍门

白扁豆务必要炖至熟烂方可食用。
入夏以来,全国各地除去西北,雨水都非常多
湿气也伴随着暑热而加重
湿气郁结体内会引发诸如:
食欲不佳、精神不振、四肢沉重、头晕胸闷、小便黄大便稀、皮肤起疹子、雀斑加重等现象
所以,去除暑湿是夏日雨季的保健要点
白扁豆就是一味补脾暖胃,化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品
大米专补脾胃,也益五脏,配合白扁豆熬成粥
加强了健脾祛湿的功效
是一款老少咸宜的保健药膳粥

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营养信息

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  • 白扁豆大米粥-去暑湿健脾胃热量260 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质26.1 克
  • 碳水化合物133.3 克
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