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海底椰无花果煲瘦肉

海底椰无花果煲瘦肉

珍珠米

珍珠米

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主料
海底椰肉(冰冻的)400克无花果干10颗左右瘦肉(猪展肉)400克
辅料
少许

海底椰无花果煲瘦肉的做法,共3个步骤

1/3. 猪肉切大块,出水;

2/3. 海底椰肉解冻洗净,无花果干洗净;

3/3. 煲内放适量清水,把材料都放进去,大火煲滚10分钟,改小火煲2小时,放少许盐调味剂可(这个烫味道清甜,不用放太多盐)。

小窍门

“展”应该是用月字旁的,我还没找到~先顶替啦~
特点:
海底椰原植物为糖棕,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用,用干品或鲜品都可以。无花果干是鸡蛋黄色的,用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效。

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营养信息

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  • 海底椰无花果煲瘦肉热量274 千卡
  • 脂肪0.93 克
  • 蛋白质3.3 克
  • 碳水化合物63.87 克
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