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面豉鸭

面豉鸭

小惠南75

小惠南75

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主料
鸭1块适量适量大蒜适量
适量适量面豉适量
白糖适量适量

面豉鸭的做法,共4个步骤

1/4. 鸭一块洗净用盐和酒腌过。

2/4. 放锅里略煎一下。

3/4. 再起镬,放姜蒜爆香后加鸭块略炒后溅酒,加水、面豉、糖焖至焾。

4/4. 放盐调味后将鸭捞起斩件,再用焖鸭的原汁勾一个芡淋上鸭面上即可。

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营养信息

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  • 面豉鸭热量307 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质8.4 克
  • 碳水化合物151.6 克
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