冬瓜海带咸肉汤

1/8. 准备食才
海带洗净切丝
冬瓜去皮去瓤，洗净切片
咸肉洗净切片

2/8. 锅里油热，放下姜片爆香，放咸肉煸炒。

3/8. 放冬瓜煸炒一下盛出。

4/8. 海带丝放开水焯3分钟捞出。

5/8. 取砂锅，放适量清水，放下冬瓜咸肉。

6/8. 放入海带。

7/8. 加料酒，大火煮开，小火煮至冬瓜熟。