| 主料 | ||
| 牛百叶适量 | 姜丝适量 | 葱段适量 |
姜葱牛百叶的做法，共6个步骤
1/6. 牛百叶要横切条状，然后煮沸片刻捞起来备用。
2/6. 烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒片刻。
3/6. 加入葱白一起炒均匀。
4/6. 倒入灼过的牛百叶大火炒。
5/6. 放少许盐、鱼露、料酒、胡椒粉焖片刻。
6/6. 加入葱段勾生粉芡后即可熄火上碟。
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| 牛百叶适量 | 姜丝适量 | 葱段适量 |
1/6. 牛百叶要横切条状，然后煮沸片刻捞起来备用。
2/6. 烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒片刻。
3/6. 加入葱白一起炒均匀。
4/6. 倒入灼过的牛百叶大火炒。
5/6. 放少许盐、鱼露、料酒、胡椒粉焖片刻。
6/6. 加入葱段勾生粉芡后即可熄火上碟。
吃牛百叶100克，热量72千卡
相当于种草29分钟消耗的热量...
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