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1/6. 将黄瓜洗净去皮(以前我家吃黄瓜是不削皮的,但是听说现在的黄瓜添加好多药物,尤其聚集在皮上,所以现在每次吃都削皮)。
2/6. 切成小段,或者拍散后切断。
3/6. 放入一个碗内,先分别放入:盐、糖、鸡精。
4/6. 再倒入凉拌醋、香油。
5/6. 撒上蒜末。
6/6. 在碗内调拌均匀后装盘。
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