杏鲍莳菇烩

1/4. 小黄瓜、红甜椒洗净切细丝，备用。

2/4. 杏鲍菇、香菇洗净，切片备用。

3/4. 鸿禧菇、珊瑚菇、金针菇洗净，再与作法1的材料一起放入烤盘内，加入少许水，盖上烤盘盖，用230℃旋风功能，烤约10分钟后取出。