| 主料 | ||
| 芥蓝花300公克 | 蒜仁2瓣 | 辣椒1条 |
| 沙拉油2大匙 | 盐1/2小匙 | 米酒1大匙 |
| 水60㏄ | ||
清炒芥蓝花的做法，共2个步骤
1/2. 芥蓝花洗净沥干切小段；蒜仁、辣椒切片。
2/2. 取一锅倒入沙拉油烧热，爆香作法1的蒜片，加入水煮开，再放入盐，最后再放入作法1的芥蓝花和辣椒，再淋上米酒快炒至熟即可。
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| 主料 | ||
| 芥蓝花300公克 | 蒜仁2瓣 | 辣椒1条 |
| 沙拉油2大匙 | 盐1/2小匙 | 米酒1大匙 |
| 水60㏄ | ||
1/2. 芥蓝花洗净沥干切小段；蒜仁、辣椒切片。
2/2. 取一锅倒入沙拉油烧热，爆香作法1的蒜片，加入水煮开，再放入盐，最后再放入作法1的芥蓝花和辣椒，再淋上米酒快炒至熟即可。
吃米酒100克，热量85千卡
相当于马路散步42分钟消耗的热量...
吃芥蓝100克，热量26千卡
相当于健身操6分钟消耗的热量...
吃辣椒100克，热量295千卡
相当于堵缝隙66分钟消耗的热量...
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