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1/9. 将面粉加沸水和盐和成柔软的面团,分成小剂。
2/9. 将小剂上刷油,两个放在一起。
3/9. 擀成薄饼。
4/9. 入锅中烙成两面微黄的饼。
5/9. 将饼有壳的一面朝上,放入油条、葱花。
6/9. 抹上些许蛋液。
7/9. 将饼卷起卷紧,收口朝下放入锅中。用铲子使劲压。
8/9. 翻面再压,保持中小火,直至两面都上色上壳出锅。
9/9. 抹上自已喜欢的甜酱或辣酱即可食用。
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