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1/9. 丝瓜去皮切滚刀块后浸盐水(忘拍了)。
2/9. 油条放微波炉高火一分钟,取出后撕小块。
3/9. 蒜切蒜末。
4/9. 炒锅下油,爆香蒜末。
5/9. 倒入丝瓜翻炒。
6/9. 丝瓜外皮变色后加盐胡椒粉调味后炒匀。
7/9. 加少许水盖盖煮至丝瓜熟透。
8/9. 倒入撕好的油条。
9/9. 快速翻炒几下出锅。
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