螺旋面鲔鱼沙拉

1/4. 将少许盐(份量外)加入滚水中，再放入螺旋面煮熟捞起，沖凉沥干备用。

2/4. 将须苣洗净；黑橄榄、蕃茄、白煮蛋切片；西洋芹修去老筋后切薄片备用。

3/4. 将整罐鲔鱼罐头沥掉汤汁，取1/2罐鲔鱼肉压碎，与所有调味料混拌均匀成为鲔鱼沙拉酱备用。