| 主料 | ||
| 银耳适量 | 干甘蔗适量 | 莲子适量 |
| 干无花果适量 | 木瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | ||
女性绝美滋补佳肴-甘蔗片糖炖银耳的做法，共4个步骤
1/4. 银耳洗净加入足量的清水泡发；
2/4. 干甘蔗、莲子、干无花果、木瓜、冰糖
3/4. 广式黄方片糖；
4/4. 将所有材料除木瓜外，一并放入慢炖锅，加入适量的水炖至银耳软烂适中，起锅前加入木瓜块一起食用即可。
小窍门
１：银耳加水浸泡以后会变很多，故请根据食量泡发；
２：有新鲜的甘蔗最好，没有可用干甘蔗代替，干货店有售；
３：方片糖本身营养价值比冰糖要高，请根据实际情况选用；
４：各家慢炖锅功率不尽相同，一般以银耳软烂适中为佳。
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营养信息
详细信息>>- 女性绝美滋补佳肴-甘蔗片糖炖银耳热量269 千卡
- 脂肪2.19 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物95.4 克
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吃莲子100克，热量89千卡
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