叉鹅汤濑粉

11795人浏览

分享到：

转载：想起在以前求学时期,每到晚自修放学后总是约上三五知己,不惜黑夜或路途遥远都一起走路下去到离学院有2公里外的"铭记濑粉"那美美的馋上一大碗,,特别在冬天的寒夜吃上一碗....呵呵...那烧鹅的香,濑粉的爽口弹牙,还有那汤的鲜美.....想起都有10多年了吧,还在回味中.....

叉鹅汤濑粉的做法，共3个步骤

1/3. 濑粉先用热水烫焯1分钟左右至熟,捞起沥干水待用,芫荽洗净，切碎叉烧,烧鹅切小块。

2/3. 热锅后下油稍爆香蒜头加鸡精,盐及适量的水大火煮5分钟至汤底出味即可；

3/3. 煮熟的濑粉置碗内铺好,上面摆放好叉烧,烧鹅,香菜等,再将刚才煮好的汤淋上,并撒上芫荽和白芝麻即可

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11795人查看，0条评论