| 主料 | ||
| 小白菜250G适量 | 虾米一小把适量 | 鸡精1汤匙适量 |
| 葱少许适量 | 胡椒粉1/4汤匙适量 | 油2汤匙适量 |
| 香油1汤匙适量 | ||
小白菜炒虾米的做法，共3个步骤
1/3. 先将小白菜洗净切成3CM的段用水焯一下，虾米用水泡5分钟，捞出控干水分。
2/3. 再将葱在油中爆香，加入小白菜，炒至蔫软加虾米，炒几下。
3/3. 最后放入胡椒粉，鸡精，出锅点香油。
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