| 主料 | ||
| 洋葱1颗适量 | 土豆两个(大的话可以用一个)适量 | 四季豆十几条吧适量 |
| 素肉丸适量 | 青椒适量 | 咖喱粉适量 |
素食咖喱的做法，共3个步骤
1/3. 锅里放油,油热放洋葱煸炒出香味再放切好的土豆块跟四季豆素肉丸青椒再炒几下.
2/3. 咖喱粉对水如果喜欢重味就调浓一些,把调好的咖喱水倒到锅里跟菜一起拌均大火煮开,小火炖煮.要时不时的搅动喔,因为有土豆怕粘底糊锅.
3/3. 夹一块土豆尝尝,软烂的时候就可以了.咖喱粉本身没咸味,如果觉得味淡的话可以加盐调味.
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